Los Jamones Ibéricos de Bellota Sánchez Martín están amparados por una empresa certificadora que sigue y garantiza cuidadosamente su total trazabilidad, desde el nacimiento del cerdo hasta su mesa.
Si desea recibir información sobre cualquiera de nuestros productos eníanos un email.
Los Jamones Ibéricos de Bellota Sánchez Martín están amparados por una empresa certificadora que sigue y garantiza cuidadosamente su total trazabilidad, desde el nacimiento del cerdo hasta su mesa.
Nuestros Jamones Ibéricos de Bellota proceden de cerdos ibéricos criados en dehesas y alimentados exclusivamente con bellotas y pastos naturales. También son bajos en sal y se curan artesanalmente durante un mínimo de 36 meses hasta alcanzar su punto justo de curación.
Los rasgos que identifican los jamones y paletas ibéricos Sánchez Martín son su pezuña negra, su silueta estilizada y su caña estrecha. Presentan al corte un color entre rojo púrpura y rosa pálido y su sabor se distingue por ser dulce y fragante y su aroma es agradable e intenso. La grasa presenta un brillante tono dorado con un punto de fusión bajo aportado por la bellota.
Nuestro horario de atención es de lunes a vienes de 9 a 19 y sábados de 9 a 14.
Teléfono:+34 923 58 02 05
Póngase en contacto con nuestra línea directaFiliberto Villalobos 88 37770 Guijuelo (Salamanca) ESPAÑA
Mis alertas