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Jamones ibéricos y serranos de la máxima calidad.
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Fruto de la dehesa y la bellota, el jamón ibérico de bellota certificado por la denominación de origen Guijuelo lleva lo más natural a la categoría de exquisitez. Es único en el mundo: Todo un lujo para los paladares más exigentes
Los Jamones Ibéricos de Bellota Sánchez Martín están amparados por una empresa certificadora que sigue y garantiza cuidadosamente su total trazabilidad, desde el nacimiento del cerdo hasta su mesa.
Proceden de cerdos engordados en montanera a base de bellota exclusivamente hasta reponer 2,5 arrobas de peso. Finalizan su crianza y engorde mediante piensos formados esencialmente por cereales y leguminosas.
Jamones curados al menos durante 12 meses; son el resultado final de la habilidad de quienes los trabajan con total dedicación y experiencia manifiesta.
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